Duurzaam en innovatief ondernemen zit in de genen van Aeres. Ondernemen, dat is kansen zien en grijpen. Daarbij willen we ruimte bieden, kansen benutten en waarde toevoegen op alle opleidingsniveaus; praktijkonderwijs (pro), vmbo, mbo, hbo en contractonderwijs. Aeres deed dat ook in 2018 door structureel samen te werken met het bedrijfsleven, met de overheid, met maatschappelijke organisaties , brancheorganisaties, en binnen onze eigen praktijk- en onderzoekslocaties. In de authentieke context van werkveld en praktijk werkt Aeres toe naar verantwoord ondernemerschap en duurzame bedrijfsontwikkelingen binnen de agrifood en tuinbouw.